NL EN
DONEER NU!

Gezondheid belangrijk motief om minder alcohol te drinken

25 december 2024

Jongere generaties gaan bewuster om met alcoholhoudende drank. Daarom groeit de behoefte aan een ruimer alcoholarm- en vrij aanbod in de horeca. Dit blijkt uit onderzoek van bierbrouwer Lowlander, uitgevoerd door Future of Food Institute.

Het onderzoek bracht het alcoholgebruik in Nederland in kaart en wijst op een groeiende trend van bewuster alcoholgebruik onder jongere generaties. Hoe ouder de generatie, hoe frequenter er alcohol wordt gedronken, blijkt uit de cijfers.

Zo drinkt 49% van Gen Z (nu 18-29 jaar oud) wekelijks of vaker, terwijl dit percentage bij de oudere generaties boven de 55% is en bij de babyboomers zelfs nóg hoger. 39% van de alcohol-drinkende Nederlanders is de afgelopen 5 jaar minder gaan drinken. Bijna een kwart van de Gen Z'ers zegt te willen minderen met alcohol (23%), terwijl dit percentage bij de oudere generaties lager is.

Gezondheidsredenen zoals "fitter worden" (67%), "meer energie" (61%), en "algemene mentale gezondheid" (61%) zijn de meest genoemde motieven om minder alcohol te drinken. Gen Z en Millennials zijn hierin koplopers, met opvallend hoge scores voor "fitter worden" (resp. 75% en 74%) en "meer energie" (65% en 67%).

Het onderzoeksbureau berekende dat de Nederlandse horecaondernemers hun drankenomzet met 16% kunnen verhogen door een beter aanbod alcoholvrij en -arm bier te hebben. Omgerekend naar omzet in Nederland is dat in totaal €437 miljoen.

Bron: baaz.nl.

onderzoeksrapport-hoe-nederland-modereert-in-2025.pdfonderzoeksrapport-hoe-nederland-modereert-in-2025.pdf (4,94 MB)

Laatste nieuws

Nederlands Instituut voor Alcoholbeleid STAP
Postbus 9769
3506 GT Utrecht
T: +31 (0)30-6565041
F: +31 (0)30-6565043
E: info@stap.nl